2027巧克力冬令營｜兒童甜點職人體驗：3日／5日差異、工廠參訪與過敏須知
築苗教育｜2027冬令營主題介紹
先看重點：巧克力冒險工廠是築苗2027冬令營的食品職人主題，適合小一到小四。三日營完成5件作品、五日營完成7件，兩種都含一日食品工廠參訪。三日營在台北、桃園、高雄（2/1–2/3），五日營在台中科大（1/25–1/29）。課程會用到乳製品、堅果、麩質等原料，有過敏請報名前先告知。
「巧克力」三個字一出現，孩子的眼睛通常就亮了。但家長真正想知道的是：除了做甜點，孩子到底學到什麼？這個主題把可可從哪裡來、為什麼會融化又凝固、工廠怎麼做品管，串成一趟完整的「從原料到產品」旅程。孩子做出來的不只是能吃的作品，還要在最後的產品發布會上，向家長介紹自己的作品。
孩子會做什麼？
- 玩懂可可與溫度：比較不同可可比例的味道和口感，觀察巧克力融化與凝固。
- 做出造型巧克力與甜點：使用模具、彩飾與分層技巧，完成多款作品。
- 走進食品工廠：一日參訪，認識食品研發、品管與職人工作，並完成一項參訪成品。
- 成果展與產品發布會：開放家長入場，孩子上台介紹自己的作品。
三日營還是五日營？
| 項目 | 三日營 | 五日營 |
|---|---|---|
| 日期 | 2/1（一）–2/3（三） | 1/25（一）–1/29（五） |
| 校區 | 台北金甌女中、桃園農工、高雄醫學大學、高雄新莊國小 | 台中科大（北區） |
| 作品數 | 5件 | 7件 |
| 校外教學 | 兩者都含一日食品工廠參訪（地點依校區安排，搭乘43人座大巴，含旅平險） | |
| 原價 | NT$6,000 | NT$9,500 |
三日營剛好在年前三天，孩子帶回的巧克力作品，很適合拿來當過年分送長輩的小禮物。五日營節奏比較從容，作品也多兩件。早鳥價依付款日期調整，請見優惠辦法。
每天的時間與照顧安排
每天09:00–17:00，08:00–09:00與17:00–18:00可彈性接送。核心師生比1:6，午餐為營養餐盒，活動投保公共意外責任險，校外教學日另含旅平險。每校區滿15位開班、30人額滿。最新可報名的校區請以校區梯次一覽為準。
過敏與食品保存，報名前先確認
- 課程可能使用牛奶與乳製品、堅果、花生、麩質、芝麻等原料。孩子有食物過敏或飲食限制，請在報名前私訊客服確認能否配合，不要只因主材料是可可就認定沒有其他成分。
- 食品作品建議當天食用或冷藏保存。
- 巧克力容易沾到衣服，請穿方便清洗的服裝。
參訪日的集合、出發與回程時間，可參考有校外教學的冬令營怎麼安排，先把接送問清楚。
家長常問
小五、小六可以報嗎？
本主題適合小一到小四。高年級孩子若喜歡動手做，可以看同梯次的科學偵探社（小三～小六）或玩具發明家（小一～小六）。
孩子會不會吃太多甜食？
課程重點在觀察、製作和認識食品產業，作品多半帶回家。家長可以和孩子約好帶回後怎麼分配，也可以當作過年的分享禮物。
可以和孩子一起先看課程內容嗎？
可以。商品頁有每個體驗的說明與作品介紹，建議和孩子一起看，確認他期待的是做甜點、做實驗還是參訪，再選三日或五日。操作細節也可以在報名前向客服詢問。
選好主題後，三步驟完成報名
- 到2027冬令營校區梯次一覽確認孩子年級可選的校區與日期。
- 看獨家優惠辦法：早鳥價每10天調整一次，2026/11/23恢復原價，以完成付款日計算。
- 私訊築苗官方LINE，提供「主題＋校區＋梯次」索取折扣碼，再回課程頁結帳。
延伸閱讀
資料核對日：2026年10月8日。日期、校區、名額與費用以各課程頁及報名系統公告為準；報名前請閱讀活動退費辦法。
